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Mixologie sauvage : De la cueillette à l'alchimie des cocktails / Coraline Kowalczyk

Livre

Kowalczyk, Coraline. Auteur

Edité par Editions La Plage. Vanves - 2023

Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents cocktails. Bloody Eglantine, sumacade à l'hibiscus, Spring Fizz, liqueur de fleurs de sureau, Margarita florale ou encore sirop de pommes de pin... Explorer la nature n'a jamais été aussi délicieux.

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