0 avis
Wine explorers : le 1er tour du monde du vin / Jean-Baptiste Ancelot
Livre
Edité par Omniscience. Mouans-Sartoux - 2019
Wine explorers est un projet sans précédent dans l'histoire du vin. Son objectif : réaliser le premier recensement mondial de tous les pays viticoles. En globe-trotter insatiable, Jean-Baptiste Ancelot a visité pendant plus de 4 ans environ 500 domaines à travers 90 pays et dégusté, répertorié près de 5 500 vins. Parti de Paris, il a parcouru plus de 400 000 km aux quatre coins du monde pour partager, ici, avec nous, une vision novatrice de la planète vin. Plongez au coeur de paysages viticoles uniques, découvrez des grands crus insoupçonnés, rencontrez des vignerons hors du commun et enrichissez-vous des dernières tendances qui animent le monde du vin... Ce livre riche d'anecdotes et d'informations jamais communiquées jusqu'ici est fidèle au sérieux, à l'originalité et à la passion qui guident son auteur. Sillonnant le monde hors des sentiers battus, cette exploration inédite élargit nos horizons. Elle nous invite à voyager dans des terroirs inconnus et à découvrir les saveurs rares dont ils sont l'écrin.
Se procurer le document
Autre format
Issus de la même oeuvre
Suggestions
Sur le même sujet
