Syracuse

Pierre Rabhi, semeur d'espoirs : entretiens /...

Livre | Rabhi, Pierre (1938-....). Auteur | 2013

Ce long entretien est l'occasion pour Pierre Rabhi, agriculteur, écrivain et penseur, de s'adresser aux autres, mais aussi à lui-même, comme il ne l'avait jamais fait jusqu'à présent. Et d'approfondir sa réflexion tout en restant,...

L' agroécologie peut nous sauver : entretiens...

Livre | Dufumier, Marc. Auteur | 2019

L'éclaireuse : entretiens avec Marie de Henne...

Livre | Hennezel, Marie de (1946-....). Auteur | 2024

Depuis plus de trente ans, Marie de Hennezel, psychanalyste et essayiste, a été pionnière dans la réflexion sur l'art du "bien vieillir" et celui, tabou, du "bien mourir". Son parcours personnel, encore largement méconnu, ses choi...

Aux sources du vin / Philippe Gasnier, réal.

Vidéo | Gasnier, Philippe. Monteur. Scénariste | 2018

Ce qui coule de source c'est que le vin est fait à partir de raisins et exclusivement de raisins ! Trois documentaires, trois rencontres avec des vignerons qui défendent ce postulat la source du vin (2014) : soucieux de faire un v...

Le vin / Ed McCarthy,... Mary Ewing-Mulligan,...

Livre | McCarthy, Ed. Auteur | 2014

Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ? Dans cette nouvelle édition, Eric Beaumard, sommelier de légende, livre ses secrets et ses...

Le vin, quand toute la planète trinque / Math...

Vidéo | Valluet, Mathieu. Monteur | 2018

Emission du 09/12/17. Présentation Emilie Aubry. Savez-vous que sur les contreforts de l'Himalaya, les Français produisent un cabernet-sauvignon chinois ? Que le shiraz du sud de l'Australie s'exporte dans le monde entier ? Que le...

Banyuls, Collioure, Maillol, portrait d'un te...

Vidéo | Julien, Anne. Monteur

Le vin en cent poèmes / textes réunis et prés...

Livre | 2012

Depuis la Haute Antiquité, toutes les civilisations ont chanté ses louanges, lui qui par excellence est le breuvage que les dieux ont réservé aux hommes qu'il vienne de la Perse, de l'Empire du milieu, de la Rome antique, et encor...