Afficher la couverture 'Le cuisinier roïal et bourgeois, qui apprend a ordonner toute sorte de repas, & la meilleure maniere des ragoûts les plus à la mode & les plus exquis. Ouvrage tres-utile dans les familles, & singulierement necessaire à tous les maîtres d'hôtel, & ecuïers de cuisine. Troisiéme edition, revûë, corrigée & augmentée, avec des figures. | Massialot, François (1660?-1733). Auteur' en grand format
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Le cuisinier roïal et bourgeois, qui apprend a ordonner toute sorte de repas, & la meilleure maniere des ragoûts les plus à la mode & les plus exquis. Ouvrage tres-utile dans les familles, & singulierement necessaire à tous les maîtres d'hôtel, & ecuïers de cuisine. Troisiéme edition, revûë, corrigée & augmentée, avec des figures.

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Massialot, François (1660?-1733). Auteur

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