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Des légumes en hiver : produire en abondance, même sous la neige / Eliot Coleman

Livre

Coleman, Eliot (1938-....). Auteur

Edité par Actes Sud. Arles - 2013

Un maraîcher en hiver est une mine d'informations précieuses et pratiques pour tous ceux qui souhaitent cultiver des légumes variés et bio en plein milieu de l'hiver. Eliot Coleman nous explique de manière détaillée ses techniques innovantes et inédites.

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