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Les bananes / Anne-Claire Lévêque

Livre

Lévêque, Anne-Claire (1965-....). Auteur

Edité par les Editions du Ricochet. [Nice] - 2018

Un fruit jaune, en forme de sourire et plein de vitamines... C'est la banane ! Bien que la banane pousse dans la nature depuis plus de 7 000 ans, cela ne fait que 200 ans que nous la consommons. A l'état sauvage, la chair de la banane est pleine de tout petits pépins... pas très appétissant ! C'est au début du XIX siècle que les botanistes se penchent sur son sort. En croisant deux espèces, ils réussissent à faire disparaître les pépins. Les gourmands vont pouvoir se régaler !

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