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Comme on dîne chez nous : Le grand livre des mots et des recettes de nos régions / Mathieu Avanzi, Jean Mathat-Christol

Livre

Avanzi, Mathieu | Mathat-Christol, Jean

Edité par Le Robert. Paris - 2021

Embarquez pour un véritable voyage culturel et gourmand dans la France des régions ! Mangez-vous un gâteau ou une galette lorsque vous tirez les rois ? Préférez-vous déjeuner dans un estaminet, un bouchon ou une winstub ? Et le bacon, pour vous c'est du cayon ou du cochon ? Ces mots et mets bien de chez nous nourrissent notre histoire.

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