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où viennent nos fleurs ? (D') / Isabelle Hostalery, réal.
Vidéo
Edité par France Télévisions Distribution. Issy-les-Moulineaux - 2015
Magazine de science et découverte présenté par Frédéric Courant, Jamy Gourmaud et Sabine Quindou. Emission n 502, diffusée le 5 novembre 2011. Nous aimons les fleurs pour leurs pétales délicats, l'infinie variété de leurs couleurs et leurs parfums raffinés... mais d'où viennent-elles vraiment ? Sabine se rend dans le Var pour rencontrer Jacques Mouchotte, un créateur de roses, qui nous montre comment les producteurs jouent avec les couleurs, les formes et les parfums pour créer sans cesse de nouvelles variétés de fleurs. Elle visite ensuite les serres où poussent les fleurs que nous achetons. Enfin, elle se rend au marché de Aalsmeer aux Pays-Bas, un des plus grands marchés de fleurs en Europe, où passent vingt millions de fleurs chaque jour... De son côté, Jamy a installé son laboratoire chez un grand marchand de fleurs de la région parisienne.
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