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C'est l'heure du thé : 50 recettes d'encas sucrés et salés pour un tea time so british / Philippe Chavanne
Livre
Edité par Editions Artémis. Chamalieres - 2023
-Moment de gourmandise, d'élégance, de bien-être, de douceur et de convivialité autour du thé et de mets délicats sucrés et salés. Ce livre est le guide parfait pour concevoir le tea time parfait. -50 recettes de cuisine emblématiques : scones, muffin, sponge cake, shortbread, finger sandwich, etc. -Tout ce qu'il faut savoir pour préparer le thé et le servir dans les règles de l'art.