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Lentilles, pois chiches et cie / Isabelle Guerre, Clémence Roquefort, Amandine Bernardi, Audrey Cosson

Livre

Guerre, Isabelle. Auteur | Roquefort, Clémence. Auteur | Bernardi, Amandine (1989-....). Auteur | Cosson, Audrey (19..). Auteur

Edité par Larousse. Paris cedex 06 - 2024

Vous avez envie de varier un peu vos menus et de changer des éternels plats de pâtes ? Voici 100 délicieuses recettes à base de lentilles, pois chiches et autres légumineuses pour faire le plein de fibres et découvrir de nouvelles saveurs ! Tajine de lentilles et patates douces, velouté de carottes et lentilles corail au chèvre frais, pois chiches mijotés au chorizo et poivrons, gratin de quinoa à la mexicaine, couscous de légumes...

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