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30 recettes ch'ti : les moules / recettes et photos de Sylvie Aït-Ali

Livre

Aït-Ali, Sylvie (1971-....) - Passionnée de cuisine et de photographie Infirmièr. Auteur

Edité par ESI. Paris - 2012

30 manières de cuisiner les moules, pour revisiter les incontournables de la cuisine du Nord. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires.

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