Syracuse

Mon petit boulanger : recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille / Emmanuel Hadjiandreou

Livre

Hadjiandreou, Emmanuel. Auteur

Edité par Rouergue. Arles - 2015

Emmanuel Hadjiandreou propose de préparer en famille des pains pour toutes sortes d occasions : du pain quotidien aux petits pains spéciaux pour le goûter, des pains levés au pain pita jusqu aux chips craquantes aux sésames blanc et noir ou gressins, c est tout l univers du pain que l on retrouve dans ce livre. Les 300 photographies mettant en scène les 32 recettes réalisées par des enfants montrent dans le détail le déroulement des opérations, le tout sans machine à pain !

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