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Menace sur nos neurones : Alzheimer, Parkinson, et ceux qui en profitent / Marie Grosman et Roger Lenglet
Livre
Edité par Actes Sud. Arles - 2014
Les maladies du cerveau sont en forte hausse : les victimes d'Alzheimer et de Parkinson, de plus en plus jeunes, se multiplient et le nombre de personnes touchées par la sclérose en plaques ou l'autisme prend des dimensions alarmantes. Qu'arrive-t-il à nos neurones ? Les principales causes de cette pandémie, responsable de centaines de milliers de morts chaque année en France, sont bien identifiées : de très nombreuses études scientifiques démontrent l'implication de substances chimiques neurotoxiques qui agressent quotidiennement notre cerveau, y compris celui des foetus dans le ventre des mères. Pourtant les industriels continuent à déverser ces molécules dans notre environnement en toute impunité, via les aliments industrialisés, de nombreux médicaments, l'eau, l'air... Dans cette enquête rigoureuse, Marie Grosman et Roger Lenglet révèlent comment la prévention est paralysée et pourquoi les politiques ne s'attaquent pas aux causes. Etudes à l'appui, ils dévoilent les dessous de ce fléau et proposent des solutions concrètes pour y mettre fin.
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