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Bocaux / Henrik Andersson
Livre
Edité par Keribus éd.. [Pantin] - 2013
Oubliez les conserves de mamie, les stérilisateurs et les cuissons longues ! Voici un livre qui vous donne toutes les recettes et les astuces pour réussir en un rien de temps des conserves savoureuses à garder jusqu'à deux semaines au frigo. On prépare le week-end et ensuite on improvise des repas de dernière minute en semaine: thon mi-cuit, encornets farcis, buf mariné au soja ou petits artichauts poivrades...
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