Syracuse

L' agronome, ou dictionnaire portatif du cultivateur, contenant toutes les connoissances nécessaires pour gouverner les biens de campagne, & les faire valoir utilement ; pour soutenir ses droits, conserver la santé, & rendre gracieuse la vie champêtre. Ce qui a pour objet : 1°. Les terres à grains, la vigne, les prés, les bois, la chasse, la pêche, les jardins, tant de propreté que d'utilité ; les fleurs recherchées, les plantes usuelles, les bestiaux, chevaux, & autres animaux. 2°. Les principales notions qui peuvent donner l'intelligence des affaires, jusqu'au degré suffisant pour défendre son bien, tant dans les matières rurales que civiles. 3°. Les remédes dans les maladies ordinaires, & autres accidens qui arrivent aux hommes & aux animaux. 4°. Les divers aprêts des alimens, & tout ce qui peut procurer une nourriture saine & agréable. Avec un nombre considérable d'autres instructions utiles & curieuses à tout homme qui passe sa vie à la campagne. Tome second.

Livre

Alletz, Pons-Augustin (1703-1785). Auteur

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