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Nature & Ayurvéda : plantes - épices - recettes - rituels bien-être / Krystine St-Laurent
Livre
Edité par Les Editions de l'Homme. Montréal - 2018
Des confins de l'Inde ancienne jusqu'aux jardins et potagers du Québec, Krystine St-Laurent nous fait découvrir une sagesse qui se transmet depuis des milliers d'années, celle de puiser le meilleur de la nature pour soigner, apaiser, nourrir et régénérer le corps et l'esprit. Jadis infirmière, aujourd'hui herboriste, aromathérapeute certifiée, et passionnée de médecine ayurvédique, l'auteure nous fait revoir notre rapport à la santé et notre conception du bien-être dans sa globalité (corps-coeur-esprit), et elle nous guide dans la découverte d'un art de vivre qui intègre la nature et remet à l'honneur des plantes et épices aux bienfaits surprenants. Nourriture vivante, méditation, aromathérapie, automassage aux huiles, l'auteure nous propose des rituels bien-être adaptés à notre réalité occidentale, réalisés à partir de plantes que l'on trouve facilement dans nos jardins et épiceries, nous permettant de renouer avec cette nature si bénéfique à notre équilibre et ainsi de retrouver notre essence