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Recherches et considérations sur l'enlèvement et l'emploi des chevaux morts, et sur la nécessité d'établir à Paris un clos central d'écarrissage, tant pour les avantages de la salubrité publique que pour ceux de l'industrie manufacturière de cette ville. Travail demandé par M. Delavau, Conseiller-d'Etat, Préfet de Police, et eécuté par une Commission spéciale, composée de MM. d'Arcet, membre du Conseil de Salubrité, président ; Huzard, membre du Conseil de Salubrité ; Rohault, architecte de la Préfecture de Police, commissaire de la petite voirie ; Damoiseau, expert vétérinaire de la Préfecture de Police ; Parton, inspecteur général de la Salubrité ; et Parent-Duchatelet, membre du Conseil de Salubrité, secrétaire-rapporteur.
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