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Adieu veau, vache, cochon, couvée / Beatrice Limare, réal.
Vidéo
Edité par Cinétévé. Paris
En quelques années, la viande est devenue un produit de grande consommation... Dans ce film qui retrace la révolution de l'élevage en France qui commença au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, Béatrice Limare questionne notre relation à l'animal en interrogeant, tour à tour, militants de la cause animale, éleveurs ou responsables de la FAO...