Le tour du monde en 80 desserts / Claire Clark

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Le tour du monde en 80 desserts / Claire Clark

Livre

Edité par Solar éditions. Paris - 2015

80 gâteaux typiques de pays connus pour leur gastronomie, ou pour certains, injustement moins mis en valeur, sont ici présentés ! Plus de 50 pays nous livrent leurs recettes pour une dégustation inoubliable. Traversez le Yémen, les Fidji, la Lituanie ou l'Iran à partir de votre cuisine et savourez un Bebinca (Inde), un Gâteau à la betterave (Pologne), un Dobos torta (Hongrie) ou bien un Karidopita (Grèce). Découvrez des gâteaux inédits au parfum de voyage qui vous donneront envie de prendre votre billet pour une destination de choix : votre table !

Note

Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (176 p.) ; ill. en coul. ; 27 cm

Date de publication: 2015

Liens

Est une traduction de : 80 cakes from around the world

Contributeurs: Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....). Traducteur

Cotes

641.86 CLA

Sections

Adulte

ISBN: 978-2-263-06982-6
EAN: 9782263069826

Sujets

Desserts

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